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ツルナ(蔓菜) (Tetragonia tetragonoides)-i
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ツルナ(蔓菜)

別名
ハマチシャ,ハマヂシャ
学名
Tetragonia tetragonoides

基本情報

ハマミズナ Tetragonia ツルナ(蔓菜)
Aizoaceae > Tetragonia > Tetragonia tetragonoides
83%
完成度

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  • 一年草
  • ハーブ
  • 野菜
草丈・樹高
30cm ~ 60cm
花の色
  • 黄色

葉の色
開花時期
6月-8月
日当たり
日向
耐寒性ゾーン
9-11
耐寒性
普通
耐暑性
強い
原産地
日本, ニュージーランド
成長速度
早い

ツルナ(蔓菜) (Tetragonia tetragonoides)の特徴

概要

ツルナの学名は、Tetragonia tetragonoideです。別名としては「ハマチシャ」「ハマヂシャ」とも呼ばれています。 ツルナは、四角形の葉とつるのように伸びる茎が特徴的な植物です。日本原産ではなく、海岸や砂浜などの環境に適応している外来種です。 夏に小さな黄色い花を咲かせますが、その地味な花は魅力の1つです。ツルナには葉の形や色の異なる品種があります。実は熟すと黒くなり食用になりますが、若いうちに収穫します。 ツルナは日当たりと排水の良い場所を好み、寒冷地でも育つ丈夫な植物です。

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花言葉

ツルナは、一年草です。日本では夏から秋にかけて黄色い花を咲かせます。花言葉は「勇気」「希望」「成長」「生命力」「前向き」など、力強さや未来への希望を表しています。 これは、ツルナが厳しい環境でも生育できる強靭な生命力を持つ植物だからです。また、夏生まれの人にとって誕生花とされ、特別な思い入れがある花の1つです。 風水では、ツルナの緑の葉が家庭や職場に活力と繁栄を取り込むと考えられています。このように、ツルナは勇気や希望、生命力のシンボルとして重要視される花です。

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ツルナ(蔓菜) (Tetragonia tetragonoides)の栽培時期・カレンダー

栽培時期・カレンダー

ツルナは日本で秋口に開花する一年草です。9月から10月が最も美しく咲き誇る季節で、黄色い五弁の花を午前中から日中にかけて見ることができます。 2月から3月に農園などの日当たりのよい場所に種をまいて育てると、約2ヶ月後に開花します。ツルナは光を好むので、成長中は十分な日照と水を与える必要があります。開花後も枯れないように適度に水やりを行い、有機肥料を適宜補給することが大切です。

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ツルナ(蔓菜) (Tetragonia tetragonoides)の育て方

水やり

ツルナは乾燥に強い植物です。しかし、適度な水分補給が必要不可欠です。 春から秋にかけての水やり頻度は、土壌の表面が乾燥したら行うのが適切です。土が完全に乾燥する前にやることで、根のダメージを防げます。土壌全体がしっかり湿る量の水を与えましょう。 成長が活発な夏は、朝晩の2回水やりがおすすめです。根元に十分な水分を供給し、強い日差しから守りましょう。 一方、休眠期の冬は水やりを減らします。ただし、室内栽培の場合は乾燥に注意が必要です。適宜水分を補給し、土の完全な乾燥を防ぎましょう。 ツルナの水やりは、土壌の適度な湿度維持がポイントです。状況に応じた水分補給を心がけ、根や株を健康に保ちましょう。これらの注意が、ツルナの育成に大切だと思います。

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土壌・肥料の管理

ツルナは夏野菜として日本でよく利用されている植物です。砂地のような排水性の高い土壌を好み、中性から弱アルカリ性の環境を好むのが特徴です。 乾燥に強い一方で、過湿には弱点があるため、水はけの良い土壌が重要です。肥料は控えめに使うのがツルナには適しています。 有機肥料を春に施用することで根の成長が促され、夏に窒素肥料を追加することで葉の成長を助けることができます。有機肥料は株の周りにまんべんなく散布し、窒素肥料は株元に直接液体で与えるのが効果的だと考えられます。 ツルナの生育には土壌環境と適度な肥料が大切ですが、必要以上に手を加える必要はありません。ツルナの成長習性に合わせた手入れを行うことで、手軽に育てることができる野菜といえます。

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日当たり・気温の管理

ツルナは日本語での呼称です。ツルナは日光に対して強く、日陰でも育ちます。寒さに強く、冷涼な場所でも生育できます。暑さにも強く、高温下でも成長します。 ツルナにとって適温は20°Cから30°Cです。この温度範囲で最適に成長します。ツルナの越冬は簡単で、収穫後は室内で管理します。 ツルナは日光を好むので、日当たりのよい場所が育成に適しています。1日の適正日照時間は6~8時間です。ツルナは庭やベランダ、鉢で育てられます。屋外でも問題なく栽培できます。

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ツルナ(蔓菜) (Tetragonia tetragonoides)の上級者向け育て方

剪定の方法

ツルナは夏野菜として日本でよく利用されている葉物野菜です。ツルナの健全な成長を助け、多くの実を付けさせるためには、適切な剪定や切り戻しが重要となります。 剪定や切り戻しは、茎や枝をある程度切り取る作業です。これによって、植物は新しい部分へ栄養とエネルギーを集中させることができます。したがって、頻繁に手入れを行うことで、茂みは活力を取り戻し、豊富な収穫が期待できるのです。 特に成長が鈍化したり、葉が黄変したりした茂みに対しては、速やかに剪定や切り戻しを実施する必要があります。成長旺盛な春季から夏季初めが最適な時期です。このタイミングで行えば、植物の回復が早まります。 作業の手順としては、まず古い部分や病気のある部分を取り除きます。次に、残った茎や枝を適切な長さに切りそろえます。切り口は斜めにするのがポイントです。さらに、自然な成長方向に合わせて切断することも大切です。 切り戻し後は、枝葉をきれいに処理して周囲を清潔に保ち、十分な水や肥料を与えてやることが必要不可欠です。 このように、適時の手入れを欠かさないことが、ツルナの健全な成長と豊かな収穫量の鍵となるのです。

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鉢植えの方法

ツルナという植物は、鉢植えにすると非常に美しく成長します。ツルナの鉢植えでは、次の3つのポイントを心がけると良いでしょう。 まず1つ目は、鉢の選び方です。ツルナは根が広がる性質があるため、深い鉢を用意する必要があります。排水穴のある鉢を選ぶのがベストです。 2つ目は、土の調整です。ツルナは通気性の良い土を好みます。砂やパーライトなどを混ぜ込むと育ちが良くなります。土を入れる際は軽く押し固め、苗を植え付けやすくします。 最後が植え付けと水やりです。根が出ないように苗を真ん中に置き、周りに土を入れて固定します。植え終わったらたっぷり水を与え、土が乾く前に適宜水やりをすることが大切です。

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増やし方

ツルナは、野菜として栽培される一年草の植物です。ツルナを増やす方法には、主に種から育てる「種まき」と、既存の株を増やす「株分け」の2つがあります。 種まきでは、春先にツルナの種をまきます。種をまく前に土壌を軽く湿らせておき、種を均等にまいて覆土し、水やりをして日陰で管理します。約2週間で発芽し、新しい株が育ちます。種から育てるメリットは根が強くなること、手間がかからないことなどがあります。 株分けでは、成長した株を掘り起こして根を洗浄し、根を切り分けて植え付けます。新しい場所で株が根付くよう、水やりを続けます。株分けのメリットは、既に成長した株を利用できることです。 その他、挿し木や葉挿しによる栄養繁殖も可能です。挿し木は茎を、葉挿しは葉を利用します。いずれも発根させて新しい株を得ます。 収穫は若い葉を摘んで行います。収穫後は新しい葉が再生するのを待ちます。ツルナはサラダや炒め物に利用できる野菜です。栽培は春先の種まきがおすすめです。

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病害虫対策

ツルナは日本の野菜の一つです。この植物は、時に害虫や病気に悩まされます。 特にツルナに多い病気は、ウイルス感染によって引き起こされるモザイク状の斑入りと葉の黄変です。葉に模様が現れたり、黄色く変色したりすることで、成長が阻害され、収穫量も下がってしまいます。 こうした問題を防ぐには、ウイルスを運ぶ害虫を駆除したり、病気の兆候がある植物をすぐに除去したりすることが大切です。 またツルナを日当たりの良い場所で育て、定期的に水やりや施肥を行うことで健康な状態を保つことができます。適切な管理を心がければ、この野菜を病気から守ることができるのです。

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ツルナ(蔓菜) (Tetragonia tetragonoides)の分布地図

分布・生息地

ツルナ(蔓菜) (Tetragonia tetragonoides)の毒性

人や動物への健康効果

edible
毒性
なし

NO DATA

犬や猫への影響

NO DATA

ツルナ(蔓菜) (Tetragonia tetragonoides)のQ&A

  • ツルナの栽培方法について教えてください。

  • ツルナとツルムラサキの違いを教えてください

  • ツルナのおすすめの選び方はありますか?