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シカクマメ(四角豆) (Psophocarpus tetragonolobus)-i
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シカクマメ(四角豆)

別名
トウサイ,ハネミササゲ
学名
Psophocarpus tetragonolobus

基本情報

マメ Psophocarpus シカクマメ(四角豆)
Fabaceae > Psophocarpus > Psophocarpus tetragonolobus
83%
完成度

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  • 一年草
  • ハーブ
  • 野菜
  • つる性植物
草丈・樹高
200cm ~
花の色
葉の色
開花時期
7月-8月
日当たり
日向
耐寒性ゾーン
10
耐寒性
やや弱い
耐暑性
強い
原産地
ミャンマー
成長速度
早い

シカクマメ(四角豆) (Psophocarpus tetragonolobus)の特徴

概要

シカクマメという植物は、学名をPsophocarpus tetragonolobusと言い、別名としてはトウサイやハネミササゲと呼ばれています。 シカクマメは、アジアやアフリカなどの熱帯地域を原産とする多年生のつる性植物で、豆科の一種です。 四角い形をした果実が特徴的で、その形状からシカクマメという名前が付けられました。インドやインドネシアでは、広く栽培されています。 シカクマメの花は、5枚の花弁からなる美しい紫色の花で、集散花序と呼ばれる形で咲きます。複数の花が同時に咲くこともあり、昆虫によって受粉されます。 シカクマメには約40種類の品種が存在し、品種によって果実の大きさ、形状、色、味が異なります。食用に栽培される種類もあり、独特の風味が特徴です。 シカクマメの果実は、長さ5~10センチメートル程度の四角形で、若いうちは緑色ですが、熟すと黄色や赤色に変わります。中には小さい種子が含まれていて、食用になります。 シカクマメは日当たりの良い場所で育てるのが適切で、水はけの良い土壌を必要とします。種まきか苗の植え付けで育てることができます。 以上が、シカクマメの起源、特徴、花、果実、栽培方法などに関する概要です。 シカクマメは、ユニークな果実と美しい花が魅力的な植物といえます。

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花言葉

シカクマメは花弁が四角形をしていることから、愛情が変わることなく長続きするように、との願いが込められた花言葉があります。 また、シカクマメは生まれ日にちなんで決まる誕生花でもあり、その人の幸せを祈る意味があるとされます。 風水でも、シカクマメは家庭の幸せや結婚に良い効果があると信じられていて、部屋に飾ることがおすすめされています。 このように、四角い花びらの形から想起される「絆」の意味あいを基調としながら、シカクマメには愛と幸せへの願いが込められた植物なのです。

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シカクマメ(四角豆) (Psophocarpus tetragonolobus)の栽培時期・カレンダー

栽培時期・カレンダー

シカクマメは6月から10月の間に花を咲かせますが、最も美しく咲くのは7月から9月の時期です。 シカクマメの花は、昼間の明るい時間に最も活発に開く傾向があります。特に午前中から午後にかけてが、花が一番美しく咲き誇る時間帯だと言えます。 シカクマメの種をまいてから開花するまで、約2ヶ月の期間が必要です。春から初夏に種まきを行い、その後ゆっくりと成長しながら、適度に日光を浴びて花を咲かせます。 日当たりのよい場所に植え、朝晩の水やりを欠かさないのが、シカクマメの花を長く咲かせるコツです。 十分な陽光を浴び、適度に水分を供給することで、美しい花を楽しむことができます。

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シカクマメ(四角豆) (Psophocarpus tetragonolobus)の育て方

水やり

シカクマメは湿度の高い環境を好む植物です。特に生育期の春から夏にかけては、根元の湿度維持が成長に重要となります。 乾燥が進むと、成長が阻害される可能性があるため、適切な水分補給が必要不可欠です。この時期の目安として、1週間に2回の水やりが適切でしょう。 水やり時には、土壌全体に均一に水が行き渡るよう注意しましょう。過剰な水分は活力の低下を招くおそれがあることに留意し、必要量をキープするのがポイントです。 一方、秋から冬にかけては、生育サイクルも緩やかになるため、水やりの頻度を減らすことが可能です。乾燥しにくい条件下では、1週間に1回程度で問題ありません。 ただし、土壌の湿度を確認しつつ、必要に応じて調整することをおすすめします。

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土壌・肥料の管理

シカクマメには水はけの良い砂質土が適しています。土壌の酸性度は中性から弱酸性が理想的です。 肥料の種類と与え方も大切です。シカクマメは窒素を必要とするので、春には窒素分の多い有機肥料を根元にまいてやるのが良いでしょう。 夏にはリン酸とカリウム分を補給する肥料を追加すれば、収穫量がアップします。製品の指示に従って適切な頻度と量で肥料を供給することがポイントです。 シカクマメの育成には温暖な気候、砂質土壌、適切な肥料が重要です。 これらの条件を満たせば、日本でもシカクマメを楽しむことができるはずです。

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日当たり・気温の管理

シカクマメは、日光に対する要求が高い植物です。 この植物は、直射日光を必要とし、1日に6時間以上の日照を浴びるのが最適です。長時間の日照で、光合成が活発になり、成長が促進されます。 しかし、直射日光が強すぎると葉焼けの危険性があるので、注意が必要です。 シカクマメは高温にもある程度耐えられますが、40度を超えるとストレスを受けます。 一方で、冷え込みに対する耐性も持っているため、霜の降りない時期に植え付ければ、寒冷地でも栽培可能です。 成長に適した気温は20-30度です。この範囲を外れると、成長が鈍ってしまうことがあります。 過度の寒さや暑さを避けるため、シカクマメの栽培時期や場所の選定が重要です。 日当たりのよい場所で、適度な日射と気温が得られる環境を提供することが、この植物の健全な生育には不可欠です。

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シカクマメ(四角豆) (Psophocarpus tetragonolobus)の上級者向け育て方

剪定の方法

シカクマメの手入れには、剪定や切り戻しが重要です。これらは植物の形を整え、新しい枝や葉の成長を促す効果があります。 シカクマメの剪定や切り戻しを行うのに適切な時期は、新しく葉や枝が生える春から夏にかけての成長期です。 この時期に手入れを行うことで、植物は活発に新しい部分を伸ばし、健康に成長できます。 具体的な手順は以下のように行います。まず最初に、枯れたり病気の枝や葉を取り除きます。 次に、伸び過ぎた枝を適度に切り詰め、密生した枝を間引いて風通しを良くします。これらの手入れにより、植物の形がコンパクトに保たれます。 剪定や切り戻し後は、適宜水やりを行い、必要に応じて育成のための肥料を与えると良いでしょう。また、傷口には樹脂剤を塗布し、病気の侵入を防ぐようにします。 このように、シカクマメの生長期に剪定と切り戻しを行うことで、植物を健康に保ち、望ましい形状を維持できます。

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鉢植えの方法

シカクマメは、鉢植えと相性の良い植物の一つです。 まず鉢選びですが、シカクマメは根が広がる性質があるため、深さのある大型の鉢を用意することをおすすめします。排水性の良い鉢が理想的です。 次に土の準備です。シカクマメは水はけの良い土壌を必要とします。 そのため、普通の園芸用土にパーライトやバーミキュライトなどを混ぜ入れることで、排水性を高めることができます。 植え付けは、シカクマメの種を直接まいても、苗を植えても行えます。種をまく時は、種を軽く押し込んでから土をかぶせます。 苗の植え付けでは、鉢の中央に植えつけた後、周囲に土を空隙なく詰めます。 植え付け後の管理として、適度な水やりが重要です。シカクマメは乾燥に弱いので、土壌が乾燥した兆候が見えたら水を供給します。 ただし、湿った状態が長く続かないようにする必要があります。 さらに、シカクマメは寒さに弱いため、冬場には鉢ごと室内に移動させることをお勧めします。室内では日光の確保と適温の維持に努めましょう。 このように、シカクマメの鉢植えでは、鉢選び、土づくり、植え付け、水やりなど、細かな点に注意が必要です。 上手に鉢植えをすることで、きれいな花と豆を楽しむことができるでしょう。

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増やし方

シカクマメの繁殖方法には、主に種まき、株分け、挿し木、葉挿しの4つがあります。 まず、種まきは手軽な方法で、発芽率も高いためおすすめです。春先に種をまき、日当たりと水やりに気をつけて管理しましょう。発芽までに2週間ほどかかります。 次に、株分けは成長した親株を分割する方法です。春或いは秋に株を掘り起こし、適度な大きさに分けて植え替えます。分けた株は日陰で保護し水やりに気をつけましょう。 挿し木は茎の切り取りを利用したクローン繁殖法です。健全な茎の先端を斜めに切って培地に差します。成長ホルモンを利用すると発根が促進されます。 最後に、葉挿しは葉の切り取りを利用します。健全な葉を切り取り、葉脈にそって切れ目を入れて培地に差します。葉挿しの場合は高い湿度管理が必要です。 この中で、シカクマメの繁殖には種まきがもっとも効果的だと言えます。手間が少なく、強健な根を育てられる利点があります。 収穫のタイミングは、莢が黄色くなった頃が適しています。種まきから約3ヶ月後に莢を摘み取り、乾燥させて保存するか、次の栽培用の種として利用しましょう。

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病害虫対策

シカクマメは、病気や虫害にかかりやすい植物の一つです。特に、ハダニやアザミウマのような害虫の被害が多く見受けられます。 ハダニはシカクマメの葉の裏に付着して汁を吸うため、葉が黄変したり枯れてしまうことがあります。 また、アザミウマはシカクマメの葉や花びらを食害するので、葉や花に穴が空いてしまうのです。 こうした害虫の被害を防ぐには、予防が大切です。まずは定期的に観察を行い、葉の裏や花の周囲を注意深く確認して、害虫の発生を早めに見つけることが必要です。 また、天敵を利用するのも効果的です。例えば、アザミウマを食べる天敵のハナカメムシを放すことで、害虫の被害を減らすことができるのです。 さらに、栽培環境の改善も重要です。シカクマメは、十分な日当たりと風通しの良い場所で育てる必要があります。適切な水やりと施肥も大切です。 こうした対策を行えば、シカクマメへの病害虫の被害を最小限に抑えられるでしょう。

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シカクマメ(四角豆) (Psophocarpus tetragonolobus)の分布地図

分布・生息地

シカクマメ(四角豆) (Psophocarpus tetragonolobus)の毒性

人や動物への健康効果

edible
毒性
なし

NO DATA

犬や猫への影響

NO DATA

シカクマメ(四角豆) (Psophocarpus tetragonolobus)のQ&A

  • シカクマメに含まれる主な栄養素は何でしょうか?

  • シカクマメはプランターで育てることができますか?

  • シカクマメの味はどのようなものでしょうか?

  • シカクマメのおすすめの選び方はありますか?