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トマティーヨ (Physalis philadelphica)-i
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トマティーヨ

別名
キバナホオズキ,ホオズキトマト,オオブドウホオズキ
学名
Physalis philadelphica

基本情報

ナス Physalis トマティーヨ
Solanaceae > Physalis > Physalis philadelphica
83%
完成度

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  • 一年草
  • ハーブ
  • 果物
  • 野菜
草丈・樹高
60cm ~
花の色
  • 黄色

葉の色
開花時期
6月-9月
日当たり
日向
耐寒性ゾーン
10
耐寒性
普通
耐暑性
やや強い
原産地
メキシコ
成長速度
普通

トマティーヨ (Physalis philadelphica)の特徴

概要

トマティーヨは米洲の植物である。 直径2〜3センチほどのトマティーヨの実は外側皮を持ち、熟すと黄色く甘味と酸味を帯びる。 トマティーヨの花は美しい形と色彩を有する。 トマティーヨは料理によく用いられる。 とくにメキシコ料理や南米料理には欠かせない。 サルサやソース、デザートにも使われている。 トマティーヨは栽培が比較的容易で、暖かい気候を好む。 日照の良い場所と排水の良い土壌が適している。 トマティーヨは品種改良により、実の大きさや色、味が異なる品種が作られている。 トマティーヨは庭園や家庭菜園で人気のある植物だ。 トマティーヨは古代アステカ文明でも栽培されていたと言われる。 しかし起源について詳細は不明である。 トマティーヨは南米起源で、美しい花と果実をつける特徴的な植物である。 栽培が容易なことから、多くの人に親しまれている。

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花言葉

関西地方を代表する花の一つにトマトがあります。トマトは一年草で、収穫期は夏から秋にかけての暑い時期です。トマトの実は赤や黄色など色とりどりで、食感も様々。トマトはサラダやパスタ、ピザなど、洋風料理に欠かせない野菜です。 トマトにはリコピンやビタミンCなど健康に良い成分が含まれています。トマトを食べるとスタミナがつき体調が良くなるといわれています。トマトは加熱することでリコピンの吸収率が上がるそうです。トマトソースやトマトジュースは栄養満点の飲み物として人気です。 トマト栽培には日当たりと水はけの良い場所を選び、支柱を立てて地面から浮かせて育てます。手入れとしては定期的に水やりと剪定を行います。トマトは家庭菜園で気軽に育てられる野菜です。

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トマティーヨ (Physalis philadelphica)の栽培時期・カレンダー

栽培時期・カレンダー

トマティーヨと呼ばれる植物は、日本では夏から秋にかけて花を咲かせます。具体的には6月から10月の間に開花するのが一般的です。朝方から日中にかけてが開花のピークで、特に午前中が見ごろとなります。 この植物を育てる場合、春から初夏にかけて種をまく必要があります。その後、2ヶ月程度で開花に至ります。成長のためには、水やりと日照が重要です。 開花期間を長くするには、管理が必要不可欠です。十分な日照を確保し、過剰に乾燥しないよう水やりを行うことが大切です。定期的に肥料を与えたり、古い花を取り除くことも prolong flowering につながります。

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トマティーヨ (Physalis philadelphica)の育て方

水やり

トマティーヨは乾燥に強い植物です。 春から秋にかけて、トマティーヨの土壌が乾いてから水を与えます。水を与えた後は、土壌が乾くまで水やりを控える必要があります。 冬季はトマティーヨの休眠期間ですので、水やりはほとんど必要ありません。 トマティーヨは浅い根を持っています。浅く広い範囲に水を与える水やりが効果的です。 水やりの頻度は気温や湿度によって変わりますが、週に1回程度が適切です。 土壌の湿度に合わせて水の量を調整します。過剰な水やりは根腐れの原因になるので、注意が必要です。

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土壌・肥料の管理

トマティーヨは南アメリカ起源の一年生の野菜です。 この植物は日本でも夏野菜として栽培されています。 トマティーヨを育てるには、水はけの良い軽い土壌が理想的です。 有機物を多く含む土壌も重要です。 トマティーヨは中性から弱酸性の土壌を好みます。 トマティーヨは栄養を必要とするので、植え付け時に有機肥料を使うことが大切です。 成長段階では、バランスの取れた窒素、リン、カリウムの肥料を追加すべきです。 これにより健康な成長が促されます。 肥料は植え付けから2週間ごとに与えるのが適切でしょう。 トマティーヨは浅く広がる根を持つので、深さ30~40センチメートルの深い鉢か畑が必要です。 水はけの良い土壌を使うことも重要です。 トマティーヨはpH6~7の中性から弱酸性土壌を好むので、pHをこの範囲に保つことが大切です。 有機物を豊富に含む肥沃な土壌が成長に適しています。 これらの栽培方法を守れば、健康なトマティーヨを育てることができるでしょう。

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日当たり・気温の管理

トマティーヨは、日当たりや日照時間が重要な栽培条件です。 この植物は直射日光を好み、十分な日照を必要とします。成長が遅れるのを防ぐため、できる限り日中の日照時間を確保する必要があります。 トマティーヨは寒さに強く、霜に晒されない限り冬場も生育可能です。ただし、極端な低温には弱く保護が必要です。 また、高温や多湿条件下でも育ちますが、過剰な暑さには弱いため日陰は重要です。 気温20-25°Cが成長に最適で、この範囲で実の形成も良好に進みます。 一年生のため、冬には収穫し、温暖な地域で越冬する場合は霜から保護が必要です。 日照時間は1日6時間以上確保するのが理想的です。

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トマティーヨ (Physalis philadelphica)の上級者向け育て方

剪定の方法

トマティーヨは春夏の間に定期的な手入れが必要です。古くなった枝や病気の枝は切り取るべきです。枝葉を調整し、形を整えましょう。主幹を適切に切り戻せば、植物の高さも調節できます。 切り口には傷口剤を塗布し、病害虫の侵入を防ぎましょう。剪定後は水やりと施肥に気をつけることが大切です。適量の水と肥料で、成長を助けることができます。 このような手入れによって、トマティーヨは健康に保たれ、成長も最大限に引き出せるでしょう。気をつけるべき点を心得た上で、適切な剪定と手入れを行いましょう。

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鉢植えの方法

トマティーヨは限られた空間でも育てられる植物です。都市部では鉢植えが人気があります。 鉢植えする際は適切な大きさの鉢を準備します。鉢の底には水滞留防止のために石や陶片を敷きます。トマティーヨは水はけの良い土壌を好むので、砂やパーライトを混ぜて通気性を高めましょう。 種を浅くまき、発芽後は適切な間隔で間引きします。肥料で栄養補給も大切です。日当たりの良い場所を選び、直射日光を避けるために遮光ネットを使うこともできます。 鉢植えの根は地植えに比べて狭いため、苗が根を張りすぎる前に植え替えが必要です。 鉢植えはスペースを取らず管理しやすいので、都市部の生活に適しています。ぜひトマティーヨの鉢植えを試してみてください。

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増やし方

トマティーヨを増やす方法には、主に2つがあります。1つ目は、種をまいて新しい植物を育てる「種まき」です。トマティーヨの種を適切な深さに埋め、発芽まで待つという手順が必要です。2つ目は、元の株から切り取ったつぎ木を植える「株分け」です。大きく育った株から適切に切り取り、新しい場所に植え付ければ、親株と同じ特徴のトマティーヨを増やせます。 この2つを比較すると、株分けの方が成功率が高く効率的だと言えます。つぎ木は発芽を待つ必要がなく、成長も早いからです。一方、種まきは失敗のリスクが高く、成長に時間がかかります。 トマティーヨの株分けでは、大きな株を丁寧に分けることが大切です。根を傷つけないよう注意し、適切に移植しましょう。そうすることで、美味しいトマティーヨをたくさん育てることができるのです。 トマティーヨを増やすには、株分けが効率的な方法です。手順を守れば、健康なトマティーヨを収穫できるはずです。株分けは些細な点にも気を配る必要がありますが、成功すれば早期に収穫できます。トマティーヨ栽培のコツを心得て、大切に育てていきましょう。

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病害虫対策

トマティーヨは、病害虫に弱い植物です。 特に、葉や茎にアブラムシやヨトウムシが発生しやすいのが特徴です。これらの虫は栄養を吸い取ることで、トマティーヨの成長を妨げます。 また、モザイクウイルスにも感染しやすい性質があります。このウイルスはトマトやナスにも影響します。感染すると、葉の斑点や模様、成長の遅れが見られます。 対策として、葉の点検や摘み取り、天敵の利用が効果的です。また、他の感染した植物から離れることで、ウイルスを防ぐことができます。 こうした対策により、トマティーヨの病害虫の被害を最小限に抑えられます。定期的な管理が健康な成長に重要です。

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トマティーヨ (Physalis philadelphica)の分布地図

分布・生息地

トマティーヨ (Physalis philadelphica)の毒性

人や動物への健康効果

edible
毒性
なし

NO DATA

犬や猫への影響

NO DATA

トマティーヨ (Physalis philadelphica)のQ&A

  • トマティーヨの栽培方法について教えてください。

  • トマティーヨはどこで販売されていますか?

  • トマティーヨのおすすめの選び方はありますか?