ケナフは古代から知られる植物です。花は大輪で美しく、黄色や白の色合いがあります。双生花や八重咲きなど、様々なタイプの花が咲き誇ります。 ケナフにはさまざまな品種が存在します。繊維用の品種では繊維の性質が重要視され、食用油用の品種では種子の含有成分がポイントになります。品種によって、目的に合わせた形質が追求されているのです。 実は大型で、食用油や栄養成分の供給源になります。ビタミン、ミネラル、食物繊維など、健康維持に良い成分が含まれています。育てやすさも魅力の一つです。病害虫に強く、手間いらずに育てることができるので、初心者でも楽しめます。 ケナフは古くから親しまれ、美しさと実用性を兼ね備えた植物です。様々な品種が育てられ、食用や工芸品などに利用されてきました。
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