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エゾニュウ(蝦夷にゅう) (Angelica ursina)-i
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エゾニュウ(蝦夷にゅう)

学名
Angelica ursina

基本情報

セリ Angelica エゾニュウ(蝦夷にゅう)
Apiaceae > Angelica > Angelica ursina
83%
完成度

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  • ハーブ
  • 多年草
草丈・樹高
100cm ~ 150cm
花の色
葉の色
開花時期
7月-8月
日当たり
日向
耐寒性ゾーン
6
耐寒性
やや強い
耐暑性
普通
原産地
日本
成長速度
普通

エゾニュウ(蝦夷にゅう) (Angelica ursina)の特徴

概要

エゾニュウは、北海道を含む日本の寒冷地に自生する多年草です。夏から秋にかけて、小さな白い花をたくさん咲かせるのが特徴です。 花序は集散花序と呼ばれ、優美な印象があります。また、、花の色は稀にピンク色のものあるようです。 エゾニュウは北半球の寒冷地に広く分布していると考えられていて、日本固有の植物ではありません。 学名はAngelica ursinaですが、別名は特に知られていないようです。 実は小さく丸い形状で、熟すと黒くなります。正し実には毒があるので、食用にすることはおすすめできません。 エゾニュウは観賞用として庭園や公園に植えられることがあり、その際には種子繁殖や株分けによって増やされます。 しかし、野生のエゾニュウを採取することは生育環境を脅かす可能性があるため、避けるべきです。

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花言葉

エゾニュウは、北半球の寒冷地に自生する多年草です。高さは1~2メートルに達し、白色の優雅な花を咲かせます。 エゾニュウの花言葉には、「勇気」と「希望」があります。寒冷地での生育能力から「勇気」、春の新緑と共に咲く花から「希望」のイメージが生まれました。 他にも、「自己啓発」や「成長」といった花言葉があり、厳しい環境下で成長する姿が表現されています。 エゾニュウは、4月25日が誕生花とされています。この日に生まれた人は、勇気と希望の力があるとされます。 風水でもエゾニュウは家庭の調和や幸福の象徴として用いられます。

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エゾニュウ(蝦夷にゅう) (Angelica ursina)の栽培時期・カレンダー

栽培時期・カレンダー

道内の特徴的な高山植物の一つであるエゾニュウの開花期は、7月下旬から9月上旬にかけてで、8月中旬が見頃です。 芽から咲くまで約2年かかり、日当たりの良い環境で育てる必要があります。 光を十分に浴びることで、大輪の黄色い花が満開となり、山野を彩ります。湿度が高く、水分をたくわえる土壌を好みます。 花序は20-80cmに達する草丈の上につき、下向きに咲き誇る姿は圧巻です。高山植物特有のたくましさと繊細さを併せ持つ、北海道の夏の風物詩といえるでしょう。

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エゾニュウ(蝦夷にゅう) (Angelica ursina)の育て方

水やり

エゾニュウは湿った土壌を好む植物です。 成長期の春夏は新芽や花が出る時期なので、土壌の湿度保持が大切です。週に1回の水やりを基本とし、気温や湿度に応じて頻度を調整しましょう。 暑い日は朝晩に水やりするのがおすすめです。水の量も根元に十分行き渡るように。 秋になると気温が下がるので、水やりの頻度を減らします。土壌の表面が乾燥したら水を補給する、といった調整が必要です。 冬は休眠期なので水やりは控えめに。

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土壌・肥料の管理

エゾニュウの最適な土壌環境は肥料について説明します。 エゾニュウは湿った環境を好む植物です。そのため、水はけの良い土が適しています。また、酸性土壌を好むので、土のpHは5.5-6.5が理想的です。 土の質は、腐葉土や堆肥を混ぜ入れることで改善できます。 肥料では有機肥料が適しています。春と秋に、窒素、リン、カリのバランスの取れた肥料をあげると、エゾニュウの成長が促されます。 肥料の与え方は、根元に均等にまき、軽く土で覆うようにします。 肥料の頻度は、春と秋の年2回が適切です。春は新芽の季節、秋は根の成長を促すためです。 量は1平方メートル当たり約100グラムが目安です。

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日当たり・気温の管理

エゾニュウは、北海道に自生する在来種の植物です。 この植物は、直接的な日光を好み、十分な光合成を行うためには日当たりの良い場所が理想的です。しかし、夏の暑い時期には過度の日光を避ける必要があります。 エゾニュウは低温に強く、冬場には雪の下でも生き延びることができます。しかし、気温が高く湿度が高い環境はこの植物にとってストレスとなります。 成長期には1日約6-8時間の適度な日照が必要とされています。 エゾニュウは、光合成だけでなく、冬に地下茎へ栄養を蓄えたり、夏に種子を作ったりするなど、季節の変化に適応する特徴があります。 このように、エゾニュウは日当たりを必要としつつ、過剰な日射や高温多湿には弱く、北海道の気候に適応した植物です。これらの特性を理解して育てることが大切です。

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エゾニュウ(蝦夷にゅう) (Angelica ursina)の上級者向け育て方

剪定の方法

エゾニュウの手入れ方法について解説します。 エゾニュウの手入れには、春と秋の2階の適切な時期を見計らった剪定や切り戻しが必要です。 冬の間に伸びすぎた古い茎を春に除去することで、新しい芽や葉の成長が促されます。 一方、秋には夏の生育を調え、寒さに備えるための剪定や切り戻しが重要となります。 剪定や切り戻しの手順は、まず枯れた部分や必要のない古い茎を切り取ります。 次に、植物の形を整えるため、生育の良い茎や新しい芽を残しながら調整していきます。 この際、斜めに切ることで切り口が小さくなり、傷が治りやすくなります。 剪定や切り戻し後は、植物の成長を助けるため、水やりや肥料の管理に気を配る必要があります。 十分な日光の確保も忘れてはいけません。さらに、切った部分の感染を防ぐ注意も重要です。

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鉢植えの方法

優雅な花と独特の香りが魅力のエゾニュウを楽しむためには、次の点に注意が必要です。 まず鉢選びが大切です。エゾニュウは根の張りが強いので、深く広い鉢を選びましょう。排水性の高い鉢が理想的です。 次に栽培土です。エゾニュウは湿気を好むので、水はけの良い土を使います。一般的な育苗用土壌が適しています。 鉢に土を入れたら、エゾニュウの株を注意深く植え付けます。株の根元を鉢の忠心に置き、周りに土を詰めていきましょう。 根が出ないように気をつけてください。 植えた後はたっぷり水やりを行い、土壌が乾燥しないようにします。過湿にならないように注意が必要です。 エゾニュウは寒さに強いので、霜の前に室内に移動することもできます。室内では明るい場所を選び、適切な水やりと施肥が大切です。 鉢植えのエゾニュウは庭先やベランダでも楽しめます。鉢や土壌、植え方に気を配れば、優雅な花と香りを堪能できるでしょう。

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増やし方

エゾニュウの増やし方には、主に種まき、株分け、挿し木、葉挿しの4つの方法があります。 種まきは、エゾニュウの種子と土にまいて育てる方法です。春先に種子をまいた方が発芽率が高くなります。種子は表面を覆う程度の薄い土をかぶせ、湿らせておきます。発芽までは根気強く待つ必要があります。 株分けは、元のエゾニュウの株から側枝を分けて根を張らせ、新しい株にする方法です。春や秋の株の成長が盛んな時期に株分けを行うと良いでしょう。 株を傷めないよう、根元を丁寧に分けましょう。 挿し木は、エゾニュウの枝を切り取って発根させる方法です。春先の新芽が出始めた枝を用います。切り口を下にして水や湿った土の中に挿し、新しい根ができるまで待ちます。 葉挿しもエゾニュウの葉を使って行うことができます。肥沃な土壌で葉挿しを行うと成功率が上がります。 増やし方の中で、株分けが最も確実な増やし方といえます。元の健全な株から分けるため、発芽を待つ必要がなく、優秀な形質を受け継ぐことができる利点があります。 エゾニュウは秋に根や茎を収穫します。収穫した部分は乾燥もしくは冷凍保存して、保存性を高めます。

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病害虫対策

エゾニュウは病害虫に弱く、特に「葉枯れ病」にかかりやすいのが特徴です。葉枯れ病は葉が黄変し、枯死する症状を起こします。 この病気は湿度が高い環境を好む真菌が原因です。エゾニュウは葉の密度が高く、葉の間の湿度上昇が病原菌の繁殖を助長しています。 感染した葉の早期除去が重要な対策となります。 エゾニュウを健康に保つには、風通しの良い場所に植える・適度に間引きを行うなどして湿度を下げ、定期的に観察して異状を早期発見することが大切です。 他の病害虫の被害にも注意が必要です。 エゾニュウの生育は適切な管理が不可欠なのです。

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エゾニュウ(蝦夷にゅう) (Angelica ursina)の分布地図

分布・生息地

エゾニュウ(蝦夷にゅう) (Angelica ursina)の毒性

人や動物への健康効果

edible
不可
毒性
なし

NO DATA

犬や猫への影響

NO DATA

エゾニュウ(蝦夷にゅう) (Angelica ursina)のQ&A

  • エゾニュウとシシウドの違いを教えてください

  • エゾニュウの見分け方を教えていただけますか?

  • エゾニュウのおすすめの選び方はありますか?