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カシグルミ(菓子胡桃) (Juglans regia)-i
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カシグルミ(菓子胡桃)

別名
クマオングルミ,テウチグルミ,チョウセングルミ,ペルシャグルミ
学名
Juglans regia

基本情報

クルミ Juglans カシグルミ(菓子胡桃)
Juglandaceae > Juglans > Juglans regia
83%
完成度

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  • 広葉樹
  • 高木
草丈・樹高
100000cm ~ 3000cm
花の色
葉の色
開花時期
4月-5月
日当たり
日向
耐寒性ゾーン
4-9
耐寒性
やや強い
耐暑性
普通
原産地
イラン
成長速度
普通

カシグルミ(菓子胡桃) (Juglans regia)の特徴

概要

カシグルミは、別名をテウチグルミ、ペルシャグルミ、クマオングルミ、チョウセングルミといい、主にヨーロッパと西アジア原産の樹木です。その起源は、古代ギリシアとローマ時代に遡ることができます。 この木は、高さ20メートルの大木で、太くて丈夫な幹をしています。春に小さな黄色の花を咲かせ、その花は風によって受粉されて実をつけます。果実は硬い殻に包まれ、色が緑色から黒色に変わり、食べられる種子が内部に含まれています。 カシグルミには、形、大きさ、色、風味の異なる様々な品種があり、中にはとても甘くて美味しい実をつけるものがあります。 この木は大きく丈夫なので、庭園や公園の植栽に適しており、適切な環境があれば、長生きして健康的に育つことができる比較的育てやすい樹木です。 カシグルミは、美しい姿と豊かな実のために広く愛されており、実は食用になるほか、料理や菓子の材料としても利用されます。また、家具や建築資材の木材としても重宝されます。 起源、花、実、品種の多様性、育てやすさなど、カシグルミは特徴的な姿と美味しい実から多くの人に親しまれている興味深い植物です。

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花言葉

カシグルミの花の言葉は「誠実」とされています。この花言葉は、カシグルミの花の美しさと強さを表現したものだと考えられます。 カシグルミの花が咲く春は、多くの人の誕生月です。そのため、カシグルミの花は春生まれの人にとって思い出深い花となっています。 カシグルミの花言葉を知ることで、この木や花の持つイメージを感じ取ることができるでしょう。美しく優雅な花と、堅実で信頼できる木材を併せ持つカシグルミは、私たちに「誠実」さを思い起こさせてくれます。

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カシグルミ(菓子胡桃) (Juglans regia)の栽培時期・カレンダー

栽培時期・カレンダー

カシグルミは、日本では春から初夏に開花し、4月から5月が見頃です。花は白や淡いピンク色で、香り高く美しいのが特徴です。開花期には木の周りが薄紅色に染まり、優雅な景観を作り出します。 カシグルミの開花を楽しむには、日当たりの良い場所に植えるのが良いでしょう。適度に水やりを行い、必要に応じて液体肥料を使うことも大切です。 花を長く咲かせるコツは、木を健康に保つことです。カシグルミの花を愛でる時間は、春を感じる絶好の機会となることでしょう。

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カシグルミ(菓子胡桃) (Juglans regia)の育て方

水やり

カシグルミは乾燥に強い木ですが、水分補給は成長に役立ちます。特に若木にとって水は必須です。 4月から9月の生育期、根元の土壌湿度を保つため週1回水やりが好ましいでしょう。苗木には5リットル程度を目安としてください。 冬は生育停止のため、水は必要最低限にとどめましょう。土壌の乾燥に注意しつつ、月1回程度が適切です。凍結にもご注意ください。 加えて、カシグルミは湿度の高い環境を好む木です。夏の乾燥時には葉が枯れることも。葉の状態を観察し、水やりを増やすことをお勧めします。

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土壌・肥料の管理

カシグルミは、日当たりと排水の良い場所を好みます。砂質で中性からアルカリ性の土壌が適しているでしょう。 肥料の施用は控えめに。特に過剰な窒素は根の発達を阻害します。リン酸とカリウムをバランスよく与えるのがポイントです。一年に二回程度、有機肥料を施用するのが適切でしょう。 用土は深くて根の伸長が阻害されないようにすることが大切です。大型の植樹桶を用意するか、広いスペースに植えることをおすすめします。

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日当たり・気温の管理

カシグルミは日当たりの良い場所を好みます。この植物は十分な日光を浴びることで健康に育ちます。寒さにも強く、冬でも生育できる優れた寒冷地適応性を持っています。一方で、高温には弱く、暑さに注意が必要です。 カシグルミにとって理想的な温度は20-25°C程度です。この温度範囲内であれば、最も健康に育つことができます。気温が高すぎたり低すぎると、成長が悪くなります。 冬の管理では霜から守る必要があります。一方、夏は高温に晒されないよう注意しましょう。カシグルミは1日6時間以上の日照を必要とします。十分な光を浴びることで、光合成により栄養分を作り出します。 以上のように、カシグルミは日当たりの良い環境を好み、寒さに強く、適度な温度と日照があれば健康に育ちます。寒冷地では冬の管理に、暑い地域では夏の管理に注意が必要です。

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カシグルミ(菓子胡桃) (Juglans regia)の上級者向け育て方

剪定の方法

カシグルミは、樹形を整えるために枝や小枝の手入れが必要です。 手入れの適切な時期は、木の生理機能が低下する冬季です。この時期の作業により、成長への影響や傷の回復が促されます。 手入れの手順としては、はじめに枝の太さに合った道具を用意します。次に、交差していたり必要のない枝を除去します。また、中心部への枝の伸長も抑制する必要があります。切断時には斜めにすることで、回復が早まります。 処理後は、切口にコーティング剤を塗布し、感染を防止します。枝葉の処理も適切に行う必要があります。

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鉢植えの方法

カシグルミは、庭木としてだけでなく鉢植えでも人気があります。しかし、カシグルミの鉢植えにはいくつかのポイントがあります。 まず重要なのは、カシグルミの大きな根系に対応できる十分なサイズの鉢を選ぶことです。カシグルミの根は水平方向に大きく伸びる傾向があるため、鉢はできるだけ広口が良いでしょう。鉢の素材は吸水性の高い陶器タイプを選び、底には排水穴をあけておきます。 次に、カシグルミに適した土壌です。カシグルミは酸性土壌を好むので、赤玉土やピートモスを配合した土を利用しましょう。排水性を高めるため砂やバーミキュライトを混ぜるのも効果的です。 植え付けは根を傷つけないよう注意し、根元を軽く押さえて土に定着させます。日当たりの良い場所に置き、1週間に1、2回程度適度に水やりを行います。肥料は春先に早めに与えることが大切です。 このように、鉢植えのカシグルミはその育て方次第で、実り豊かな美しい姿を見せてくれるはずです。四季折々の変化に富んだ樹形が、室内に自然の趣きを添えてくれるでしょう。

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増やし方

カシグルミの増殖法には、種まき、株分け、挿し木、葉挿しの4つの方法があります。 種まきは、カシグルミの実から種子を取り出し、発芽させる方法です。種子の発芽率を上げるためには、種子を冷蔵庫で冷やして休眠を打破する必要があります。発芽後は、日光と水分を適切に管理することで、新しい木を育て上げることができます。種まきは発芽までに時間がかかり、成功率も低いため手間と時間がかかるデメリットがあります。 株分けは、成長したカシグルミの木を根際で切り分け、新しい場所に移植する方法です。成熟した大きな木を選んで株分けすると、比較的容易に新しい木を増やすことができます。株分けした木は根付きが早く、成長も早いです。 挿し木は、カシグルミの枝を利用して、新しい木を繁殖する方法です。成長した枝を切り取り、発根ホルモンを利用して根付かせます。挿し木の成功率は低いですが、元の木と同じ形質を残すことができます。技術と経験が必要な方法です。 葉挿しは、カシグルミの葉を切り取り、水に浸して根を発生させる方法です。簡単な方法ですが、成功率は低く、新しい苗の成長も遅いです。 経験と手間から判断して、カシグルミを効率的に増やすには、株分けが最も適しています。株分けた木は生育が早く、元の木の形質を受け継ぐことができるからです。

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病害虫対策

カシグルミは、病気や害虫の被害を受けやすい木です。葉や実に様々な病害が発生します。 代表的な病気に黒斑病があります。これは葉や実に黒い斑点が現れる病気で、重症になると実の品質に影響します。また、葉が枯れて落ちない葉枯病も大きな問題です。 害虫の例として、カイガラムシやハムシが知られています。カイガラムシは吸汁により栄養を奪い、ハムシの幼虫は葉を食害します。 こうした被害を防ぐには、定期的な確認と早期発見が必要です。生物的防除や適切な農薬使用も検討するべき対策の1つです。 カシグルミの衰退は、病害虫が原因の場合もあれば、適切な管理が行われていない場合もあります。適量の水やり、肥料の与え方、そして適切な剪定が健全な成長には欠かせません。 また、カシグルミは寒さに弱いため、寒冷地では寒さ対策が重要となります。 カシグルミの健康を維持するには、こまめな管理と様々な予防策が必要不可欠です。

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カシグルミ(菓子胡桃) (Juglans regia)の分布地図

分布・生息地

カシグルミ(菓子胡桃) (Juglans regia)の毒性

人や動物への健康効果

edible
毒性
なし

NO DATA

犬や猫への影響

NO DATA

カシグルミ(菓子胡桃) (Juglans regia)のQ&A

  • カシグルミのおすすめの選び方はありますか?

  • カシグルミの苗の育て方を教えてください。

  • カシグルミとオニグルミの違いを教えてください