フクベノキは、中南米原産の熱帯性の植物です。別名をヒョウタンノキともいいます。 特徴としては、大きな実をつけることです。実の形状はヒョウタンに似ていて、熟すと黄色や緑色になります。実は硬くて丈夫で、重いのが特徴です。 内部には種子が含まれていて、それを使って繁殖できます。花は小さくて緑色で、稀に白い花もあります。 数種類の種が存在し、実の形や大きさが異なります。古代マヤ文明の時代から栽培されている古い歴史のある植物です。 日当たりの良い場所で育てるのが適していて、水やりにも気をつける必要があります。熱帯地域では広く栽培されている特異な形状をした植物といえます。
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