1. Home
  2. 図鑑
  3. ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)
ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)-i
ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)-i

ヒレザンショウ(鰭山椒)

別名
イワザンショウ
学名
Zanthoxylum beecheyanum

基本情報

ミカン Zanthoxylum ヒレザンショウ(鰭山椒)
Rutaceae > Zanthoxylum > Zanthoxylum beecheyanum
83%
完成度

植物図鑑の完成にご協力ください。TERRARIUMは世界中のみんなと完成させる植物図鑑サービスです。 現在、ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)の図鑑ページの完成度は83%です。投稿方法など詳しくはこちらをご覧ください。

  • 低木
草丈・樹高
300cm ~ 500cm
花の色
    葉の色
    開花時期
    5月
    日当たり
    日向
    耐寒性ゾーン
    9
    耐寒性
    普通
    耐暑性
    やや強い
    原産地
    中国
    成長速度
    普通

    ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)の特徴

    概要

    ヒレザンショウは、日本各地の山岳地帯を中心に自生している常緑の低木です。別名をイワザンショウともいいます。葉の形状が魚のヒレに似ていることからこの名前が付けられました。 ヒレザンショウには多くの変種が存在し、花の色や形状は変種によって異なります。代表的な花の色に白、黄、緑などがあり、中にはうっすらとピンクをおびた花を咲かせる変種もいます。花径は1-2cmほどの小型の花をつけるのが特徴です。 実の形状は小豆大の液果で、熟すと色づき芳香を放ちます。ヒレザンショウの実は香辛料として利用されるほか、薬用にもなります。成長が早く、日本の気候に適応した強健な植物です。 ヒレザンショウは観賞用や香辛料用として庭園や家庭菜園でも人気があります。耐寒性が強いため、冬場の寒さにも耐えられるのが特徴です。手入れが容易なうえ、実の収穫も楽しめるので、気軽に育てることができる植物です。

    アドさん
      • 0

      • 0

    花言葉

    ヒレザンショウは、刺激を表す花言葉を持っています。その花言葉は、ヒレザンショウ特有の辛さと刺激的な味わいに由来しています。ヒレザンショウは日本や中国の料理や薬に広く使われています。 11月22日生まれの人の誕生花として知られ、幸運をもたらすとされています。風水で邪気を払い運気を上げる効果があると言われています。

    アドさん
      • 0

      • 0

    ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)の栽培時期・カレンダー

    栽培時期・カレンダー

    ヒレザンショウは、春から夏にかけての時期に開花し、その多くは4月から7月の間に花を咲かせます。主に午前中から午後にかけての時間帯に開花が見られます。 ヒレザンショウが開花するまでには、約1年から2年ほどの年月が必要となります。種から発芽して成長し、開花を迎えるまでには長い期間がかかります。 ヒレザンショウの花を長い期間咲かせるためには、日光を十分に浴びる場所に植えることが大切です。また、適度な水やりを心がけ、土壌の乾燥を防ぐことも重要です。

    アドさん
      • 0

      • 0

    ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)の育て方

    水やり

    ヒレザンショウは乾燥に強い植物です。冬は休眠期間なので、この時期の水やりは控えめにすることをおすすめします。春から秋にかけては、成長期間です。この時期には、土壌の湿度を確認しながら、適切な水やりをすることが大切です。 水やりの前には、土に指を入れてみましょう。土が乾いていれば水やりが必要です。水やりの際は、根元にゆっくり水を供給することがポイントです。水の量は、鉢の大きさに合わせるとよいでしょう。 加えて、ヒレザンショウは湿度が高い環境を好む植物です。葉に定期的に霧吹きをすると、葉の水分補給になり効果的です。特に乾燥しがちな夏場には、葉への霧吹きが欠かせません。

    アドさん
      • 0

      • 0

    土壌・肥料の管理

    ヒレザンショウは、酸性肥料を避け、有機肥料を適度に施用することで、成長が促されます。排水性が良く、酸性度が弱い土壌を好みます。半日陰の環境で風通しも良ければ、病害虫の発生も抑えられるでしょう。

    アドさん
      • 0

      • 0

    日当たり・気温の管理

    ヒレザンショウは直射日光を好む性質があるため、日当たりのよい場所に置くのが最適だと考えられます。1日当たりの日照時間は、6時間以上確保することが推奨されています。 また、ヒレザンショウは寒さに強い耐寒性のある植物です。寒冷な地域でも生育可能ですが、極端な低温には弱く、氷点下の温度が続く環境下では保護を要します。冬場の管理方法としては、寒さから守るために鉢ごと室内に避難させることが提案されています。 一方で、ヒレザンショウは一般的には暑さにある程度は耐えられるとされていますが、極端な高温には弱い可能性が示唆されています。そのため直射日光が強烈な場所では、遮光ネットなどで日光を遮るなどの対策が必要になると考えられます。 ヒレザンショウは温暖な気候を好むとされている植物なので、適度な温湿度を保つことが、この植物の健全な生育には重要だと考えられます。

    アドさん
      • 0

      • 0

    ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)の上級者向け育て方

    剪定の方法

    ヒレザンショウを健康に育てるためには、適切な手入れが必要不可欠です。手入れには、枝や葉を切り取る「剪定」と、長く伸びた枝を短くする「切り戻し」の2つがあります。 剪定や切り戻しをする目的は、植物の形を整え、日光を通しやすくすることです。過密になった部分の手入れをすることで、葉や花の生育が良くなります。 剪定や切り戻しの適切な時期は、秋から早春の休眠期間中です。この時期に手入れをすることで、新しい芽の生育を妨げず、春先の開花に備えることができます。 具体的な手順としては、まず手入れが必要な部分を確認します。その上で、枝のつけ根部分から切り取ったり、過長な枝を適度な長さに切り戻したりします。切り口はなるべく斜めにし、傷をつけないよう気をつけましょう。 剪定後は、切り口から病気が侵入しないよう消毒することをおすすめします。また、切り取った枝は適切に処理し、株の周囲をきれいに保つことも大切です。

    アドさん
      • 0

      • 0

    鉢植えの方法

    ヒレザンショウを鉢植えする際は、まず鉢のサイズ選びが大切です。広がりのある根を収容できる十分な大きさの鉢を用意しましょう。 次に、排水性の高い土壌を選択します。砂や火山灰などを混ぜると、根の周りの通気性や排水性が向上します。鉢の底には化粧石やカラー石を敷き詰め、余分な水分を排出させるのがおすすめです。株の植え付けは根を傷つけないよう注意深く行い、根元を土で覆って仕上げます。 日当たりと風通しの良い場所に置き、土が乾燥したら適量の水を供給するのがコツです。

    アドさん
      • 0

      • 0

    増やし方

    ヒレザンショウを増やす方法には、種まき、株分け、挿し木、葉挿しの4つがあります。 種まきは、ヒレザンショウの種を土にまいて発芽させる方法です。種は乾燥させておく必要があります。湿気が高いと、発芽が困難になります。発芽に時間がかかることもありますが、しっかりと根が育つため、丈夫な苗を育成できます。 株分けは、成長したヒレザンショウの株を分けて増やす方法です。株分けするには、株が十分に成長している必要があります。株を分ける際は、根を傷つけないよう注意しましょう。株分けで得られた苗は、すぐに育ち、早く花を咲かせることができます。 挿し木は、ヒレザンショウの枝を切り取って、土に差し込み、根を出させる方法です。挿し木には、成長点のある若い枝を利用します。挿し木は手間がかかりますが、株分けよりも多くの苗を得ることができます。 葉挿しは、ヒレザンショウの葉を切り取って、土に差し込み、根を出させる方法です。健康な葉を使用する必要があります。他の方法と比べて成功率が低いため、注意が必要です。 株分けが最適な方法です。成長した株を分けることで、丈夫な苗を効率的に増やすことができ、すぐに成長して花を咲かせることができます。挿し木や葉挿しは成功率が低く、時間がかかるデメリットがあります。 収穫は、果実が熟す時期に行います。ヒレザンショウの果実には辛味と独特の香りがあり、料理や調味料に利用できます。

    アドさん
      • 0

      • 0

    病害虫対策

    ヒレザンショウは、日本固有の在来種である植物です。この植物には、「ハダニ」と呼ばれる害虫がよく寄生することが知られています。このハダニは、ヒレザンショウの葉の裏面に集まり、汁を吸うことで植物を害します。その結果、葉が黄変したり、枯れたりする原因になります。 ハダニによる被害を防ぐには、早期発見と適切な対策が重要です。定期的に葉の裏を確認し、ハダニを見つけたらすぐに駆除する必要があります。農薬を用いる方法もありますが、使用には細心の注意が必要です。 また、ヒレザンショウは乾燥に弱い植物なので、適度に水をやることが大切です。十分な水分供給で植物の健康状態を保ち、適正な湿度管理でハダニの発生を抑えることもできるでしょう。 ヒレザンショウを健康に育てるには、観察と手入れが欠かせません。定期的に確認し、必要な対策を取ることが重要です。

    アドさん
      • 0

      • 0

    ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)の分布地図

    分布・生息地

    ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)の毒性

    人や動物への健康効果

    edible
    毒性
    なし

    NO DATA

    犬や猫への影響

    NO DATA

    ヒレザンショウ(鰭山椒) (Zanthoxylum beecheyanum)のQ&A

    • ヒレザンショウはどこで販売されていますか?

    • ヒレザンショウの実についての特徴は何ですか?

    • ヒレザンショウのおすすめの選び方はありますか?