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グースベリー (Ribes uva-crispa)-i
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グースベリー

別名
セイヨウスグリ,マルスグリ,オオスグリ
学名
Ribes uva-crispa

基本情報

スグリ Ribes グースベリー
Grossulariaceae > Ribes > Ribes uva-crispa
83%
完成度

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  • 低木
草丈・樹高
150cm ~
花の色
  • ピンク

葉の色
開花時期
5月-6月
日当たり
日向
耐寒性ゾーン
5
耐寒性
強い
耐暑性
普通
原産地
ヨーロッパ
成長速度
普通

グースベリー (Ribes uva-crispa)の特徴

概要

グースベリーの学名はRibes uva-crispaです。この種はヨーロッパ原産の古くから栽培されている果樹です。明治時代に日本に導入されました。 グースベリーの花は小さく、色は緑、黄、赤、紫など様々です。 グースベリーには果実の味や大きさが異なる品種があります。酸味か甘みの強いもの、直径1-2センチのものなどです。 グースベリーは育てやすい植物で、日当たりの良い場所であれば初心者でも結果が得られます。 グースベリーの果実には酸味と甘みがあり、ビタミンCや食物繊維も含まれています。ジャムやお菓子作りに利用されます。

hana
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花言葉

グースベリーは学名Ribes uva-crispaと呼ばれる。この花の色と形が人々に希望と期待を思い起こさせる。 グースベリーは6月から7月にかけて咲く。夏の訪れと新しい始まりの象徴である。誕生花として人気がある。6月生まれの人にとって特別な意味がある。 風水ではグースベリーが家庭と仕事の運気を上げるとされる。インテリアとして飾ることでポジティブなエネルギーを引き寄せられる。 グースベリーは希望と未来への期待の象徴である。美しさと意味深い花言葉で多くの人に愛されている。

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グースベリー (Ribes uva-crispa)の栽培時期・カレンダー

栽培時期・カレンダー

Ribes uva-crispaは、日本語でグースベリーと呼ばれる植物です。この植物は春に開花します。開花時期は4月から5月にかけてで、この時期に美しい花を咲かせます。 グースベリーの花は小さく可愛らしく、緑や白の色をしています。開花には1か月から2か月の期間が必要です。 花を長持ちさせるには、適切な環境と手入れが大切です。グースベリーは日当たりの良い場所が好きなので、できるだけ直射日光が当たる場所に植えることをおすすめします。水やりも適度に行い、土壌の乾燥を防ぐことが重要です。 以上から、グースベリーの見頃は春の4月から5月で、その時期に開花します。適切な環境と手入れで、花を長く楽しむことができます。

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グースベリー (Ribes uva-crispa)の育て方

水やり

グースベリーは湿気を好む植物です。春から夏にかけては、土壌の湿度が下がらないよう注意する必要があります。 グースベリーの成長期には、土壌の乾燥を防ぐため、1週間に1回程度水やりを行う必要があります。水やりの際は、根元にゆっくりと水を供給するのがポイントです。 冬にはグースベリーの成長が止まるため、水やりの回数を減らすことができます。しかし、土壌が乾燥しすぎないよう気を付ける必要があります。

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土壌・肥料の管理

グースベリーは北海道を含む日本各地で栽培可能な果樹です。グースベリーの木は1メートル程度の低木で、early cultivar、mid cultivar、late cultivarの3つの品種グループに分類されます。 グースベリーは酸性土壌を好み、pH5.5-6.5が適しています。排水性の良い砂質土壌が理想的で、粘土質の土壌の場合は砂を混ぜると排水が改善されます。 グースベリーの施肥では、春に有機肥料を基肥として施用します。夏には定期的に液体肥料を追肥することが大切です。NPK比率10-10-10の化学肥料を使用するとバランスの取れた成長が期待できます。 グースベリーの木は日当たりの良い場所を好みますが、直射日光を避ける必要があります。過湿にも弱いので、水はけの良い場所を選ぶことが大切です。

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日当たり・気温の管理

グースベリーは丈夫な果物です。極端な気候にもある程度は耐えられます。グースベリーを育てるには、適度な日光と風通しが必要です。直射日光は必須ではありません。グースベリーは一日中日陰で育つこともできます。過度の暑さは苗を枯らす可能性があります。寒さに対しては強靭ですが、極寒は防がなければなりません。風通しの良い場所で育てれば、おいしい実を収穫できるはずです。 グースベリーは冬に霜よけをする必要があります。マルチなどで根元を覆い、凍結を防ぎましょう。夏は日陰を作ることをオススメします。ネットなどで直射日光を避ければ、成長がより良くなります。 グースベリーの鉢植えの際は、鉢を大きめに選ぶことを忘れないでください。根が十分に広がるスペースが必要です。 グースベリーにとって最適な気温は15°Cから25°C程度です。この範囲なら、実の成長も順調に進みます。 日光が足りないと実ができにくくなります。グースベリーは1日6~8時間の日照が必要です。光を十分に浴びることができれば、おいしくて食べごろの実を収穫できるはずです。

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グースベリー (Ribes uva-crispa)の上級者向け育て方

剪定の方法

グースベリーの手入れには、枝の剪定と切り戻しが大切です。冬の間に古くなった枝や病気の枝を取り除くことで、新しい枝の生長を促せます。 枝は健康なところで斜めに切断し、傷口には剪定用の薬剤を塗ります。樹形を整えたり実の量を増やしたりするために、適切な高さまで枝を切り戻します。 剪定後は栄養分の補給が必要です。このように冬の間に枝を手入れすることで、グースベリーは元気に育っていきます。

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鉢植えの方法

グースベリーの鉢植えには、深めの排水性の高い鉢を選択する必要があります。鉢の底には、排水を良くするために石や陶片を敷き詰めます。次に、適量の土を入れてから、根を傷めないよう注意しながら、苗木を植え付けます。植え付け後は、土で根元を覆います。 グースベリーは2-3年毎に植え替えが必要です。古い鉢から取り出し、新しい鉢に移植する際も、根を痛めないよう気を付けて行います。 グースベリーは単独で栽培するのが一般的で、寄せ植えには適していないのでお勧めしません。

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増やし方

グースベリーの増やし方には、いくつかの方法があります。 まず、種から増やす方法です。グースベリーの実が熟したら、中の種を取り出して、育苗箱にまきます。発芽した苗を大きく育てた後、園芸用の土に植え替えて育成します。 次に、株分けです。グースベリーの大きな株を鉢から抜き取り、根を傷めないように分割します。分割した株を別の鉢に植えると、新しいグースベリーの株になります。 そして、挿し木です。グースベリーの成長した枝を10〜15cm程度に切り取り、下部を斜めに切断します。これを発根ホルモンを使って根付かせ、鉢に植えて育成すると株になります。挿し木がうまくいけば、すぐに株を増やすことができます。 グースベリーを増やすには、この3つの方法が効果的です。特に挿し木は簡単で成功率が高く、おすすめの方法です。実が熟したタイミングを見計らって収穫することが大切です。

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病害虫対策

グースベリーは病気になりやすい果物の1つです。 特に、グースベリーに多い病気は、アメリカ腐敗病と灰色カビ病です。アメリカ腐敗病は、果実に茶色の斑点が出て、腐ってしまう病気です。灰色カビ病は、果実や葉に灰色のカビが生えて、腐敗させます。 グースベリーの代表的な害虫は、グースベリーソウミンバエとグースベリーマダラカミキリです。グースベリーソウミンバエは、果実に卵を産みつけ、幼虫が果肉を食べます。グースベリーマダラカミキリは、葉を食害し、植物の成長を妨げます。 これらの病虫害を防ぐ方法は、次の通りです。まず、病気の予防として、定期的に消毒や切り戻しをすることが大切です。また、天敵を利用したり、害虫に強い品種を選ぶのが害虫対策として効果的です。 グースベリーが枯れる原因は、適切な水やりや施肥の管理不足です。十分な水やりと適正な肥料を与えることが、植物の健康維持に重要です。 グースベリーはアメリカ腐敗病や灰色カビ病に罹りやすく、グースベリーソウミンバエとグースベリーマダラカミキリが主な害虫です。予防法は消毒、切り戻し、天敵利用、強健な品種の選択が有効です。適切な水やりと施肥管理も大切です。

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グースベリー (Ribes uva-crispa)の分布地図

分布・生息地

グースベリー (Ribes uva-crispa)の毒性

人や動物への健康効果

edible
毒性
なし

NO DATA

犬や猫への影響

NO DATA

グースベリー (Ribes uva-crispa)のQ&A

  • グースベリーのおすすめの選び方はありますか?

  • グースベリーの苗の育て方を教えてください。

  • グースベリーの苗や種を通販で購入する方法はありますか?