ヒヨクソウは、日本に自生している植物です。この植物は、鳥の足跡のような形をした美しい花をつけることから、ヒヨクソウと名付けられました。 ヒヨクソウの茎はまっすぐに伸びて、高さは30から60センチメートルほどになります。葉は対生して生え、長さは2から6センチメートルの楕円形または披針形をしています。 花は細長い穂状に咲き、淡い青紫色をしています。花の季節は6月から8月で、筒状の形をした花びらは4枚あります。 ヒヨクソウはヨーロッパ原産で、日本では北海道から九州まで広く分布しています。湿地や沼地、湖畔などの水辺を好み、湿度の高い環境で育ちます。 ヒヨクソウには品種がいくつかあり、代表的な「ヒヨクソウ・ローズアクセント」は、ピンク色の優雅な花を咲かせます。 実は小さな球形で、大きさは約2ミリメートル。緑色から褐色に変わる実は、熟すと割れて中から種子が飛び出します。
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