アベマキ(Quercus variabilis)は、日本では、本州、四国、九州の山地に自生しています。ブナ科の落葉高樹で、木材として家具や建築材料に用いられることがあります。 樹高は20m~30mに達し、樹皮は灰褐色で縦に割れ目が入るのが特徴です。葉は楕円形で、先端が尖り、縁に鋸歯がありますが、葉の表面は光沢があり、裏面は白っぽい毛が密生しています。 花期は5月~6月で、雄花は黄緑色の総状花序をつけ、雌花は枝先に単生するのが特徴です。果実はドングリで、秋に熟し、直径約2cmの球形をしており、ドングリは鳥や小動物に食べられ、種子の拡散に役立っています。 アベマキ(Quercus variabilis)は、中国を中心に東アジア地域に分布している植物で、その起源は中国に遡ります。 アベマキの学名「Quercus variabilis」は、ラテン語で「変化する」を意味する「variabilis」が由来で、その名の通り様々な形態の変異が見られることから名付けられました。また、日本語名の「アベマキ」は、葉の形が似ていることから、アベ(アベノキ)とマキ(マキノキ)を組み合わせたものとされています。 アベマキは、主に中国で古くから利用されており、その歴史は約3000年前の新石器時代にまでさかのぼります。
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