ハリセンボン(Teloxys aristata)は、その名の通り、棘が多くて丸い形状が特徴の植物です。日本名の「ハリセンボン」は、その形状がハリセンボン魚に似ていることから名付けられました。また、その軽やかな見た目から、英名は海の泡を意味する「Seafoam」と呼ばれています。 この植物は、育てやすく形状がユニークなので、ガーデニング愛好家に人気があります。 原産地は北アメリカで、乾燥に強いため、砂漠や草原などの厳しい環境でも生育可能です。 この植物は、一年草で、高さは約30cmになります。花は小さく、黄色で、夏から秋にかけて咲きます。葉は細長く、茎と同じく緑色で、全体が棘状なのが特徴です。 ハリセンボンの種子は、非常に小さく、黒色をしています。また、この種子は食用にもなり、特にスプラウトとして利用されることがあります。育てやすさについては、日当たりと排水性を好むため、鉢植えでも育てることが可能です。
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